端午节粽华裔华人的龙舟载归心叶裹乡愁

最后更新 : 2025-07-04 09:27:46

  北京5月31日电 (记者 门睿 金旭)粽叶飘香,华裔华人龙舟昂扬,午节又是粽叶舟载一年端午时,华裔华人用舌尖上的裹乡归心家园味道劝慰乡愁,用沟通与共享连续传统、愁龙结下友谊。华裔华人

  在俄罗斯我国世界校园的午节讲堂上 ,教师叙述屈原的粽叶舟载故事 ,介绍端午节风俗 ,裹乡归心还有南北方粽子的愁龙风味差异……学生们听得津津乐道 。该校校长吴昊在电话采访中告知记者,华裔华人将端午节的午节文明元素融入讲堂教学,期望孩子们了解端午节的粽叶舟载来源 、开展与演化 ,裹乡归心感触我国传统节日的愁龙魅力。

  “咱们还为孩子们预备了香囊和粽子 ,期望他们能和家人讲讲讲堂上学到的端午故事 ,也和俄罗斯朋友共享美食 ,让更多人感触到我国传统节日的温暖与夸姣 。”吴昊说。

  为迎候端午节 ,在我国日子近20年的马来西亚华人温贵新上月初就开端预备制造粽子的食材。蝶豆花 、虾米、板栗、叁巴酱……参照从前常规  ,他备足了这些制造南洋特征娘惹粽的食材 ,还为其他口味的粽子预备了血糯米 、蛋黄 、五花肉、花菇等质料 。

  曩昔几年 ,温贵新将南洋特征娘惹粽面向我国市场,收成一批门客认可 。欣喜之余,他开端丰厚粽子类型 。“本年咱们额定预备了南洋福建大肉粽和紫米蛋黄咖椰粽两种粽子,调配成礼盒,供咱们选择。”他说 。

  温贵新介绍,南洋福建大肉粽与南洋传统娘惹粽用料有些类似 ,也是当地华人常吃的粽子 ,它的个头比一般粽子大,一个有300克重,馅料也更足。紫米蛋黄咖椰粽是他的新测验,运用我国东北血糯米,参与咸蛋黄 、咖啡和椰子 ,吃起来咸甜交错,口味一起。“咱们想把更多南洋风味介绍给我国朋友 ,也期望经过立异餐品,让美食成为沟通的桥梁 。”他说 。

  侨乡温州是我国龙舟名城 ,走向世界的温州人龙舟情结一直不断  。本年端午节前夕,30多位意大利青龙龙舟队队员分批回到温州 ,与当地龙舟队商讨沟通  。

  “回家园参与传统龙舟友谊赛是咱们一起的愿望 。”意大利青龙龙舟沙龙队长邓建义介绍,这支龙舟队是由旅意温州侨民在2017年建议建立的 ,此次返乡是龙舟队建立8年来,初次回我国参赛 。

  “现在现已和20多支家园龙舟队沟经过 ,竞赛有输有赢 ,但咱们都很高兴  。”邓建义说,对侨民而言 ,在家园划龙舟不只能感触到更传统热烈的气氛,更有传承的含义 。“这次回乡的部队里 ,最年长的队员现已62岁 ,最年青的只要14岁 ,在故土的水里起桨,既是回忆往昔,也是感同身受地以身作则 。” 。

  近来 ,法国巴黎世界大酒店推出“温州风味端午套餐”。永嘉梅干菜肉粽咸香软糯,豆沙甜粽细腻绵密,还有当季的艾叶糍粑 ,每一口都带着家园的味道 。“热腾腾的粽子对流浪在外的游子来说不只是过节的典礼感 ,更是乡愁的味道。”该餐厅董事总经理陈建斌说 。

  2025年巴黎世界龙舟嘉年华将于当地时间6月1日举办。应主办方约请 ,陈建斌将在活动现场安置我国美食货摊 ,“咱们会现场制造温州糯米饼,分发迷你粽子 ,让更多外国民众品尝到地道的温州风味 。”他说 ,当天也会为华人龙舟队呐喊助威 ,为他们送上热心与支撑 。(完) 。

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